Le origini, la ricetta e le varianti ( Panettone vs Pandoro) Chi ama cucinare sa che il pandoro e il panettone sono due dolci molto impegnativi da preparare, ma che a Natale non possono mancare in tavola. Gli ingredienti sono semplici: farina, zucchero, burro, lievito, uova, a cui si aggiungono per il pandoro il miele […]
Dalla Calabria agli angoli più remoti del globo, ecco tutti peperoncini più piccanti del mondo. I peperoncini più piccanti del mondo A tavola amate i sapori forti e la cucina molto molto mooooolto piccante? Siete abbastanza coraggiosi da affrontare dopo un microscopico assaggio lo scatenarsi dell’inferno? Se la risposta è sì, eccovi la classifica dei peperoncini […]
Nel Novembre inoltrato, arriva finalmente il momento solenne in cui assaggiare il vero vino novello. Il mosto diventa vino Nel mese di novembre, quando ormai fa buio presto e le giornate sono piovose, ci sono tre o quattro giorni in cui il clima è più mite, il tempo è bello e le temperature si alzano […]
Tra mito e leggenda, ecco cosa di nasconde dietro la tetra festa nella notte scura del 31 Ottobre. Una festa da paura Nella notte delle streghe il velo che separa il mondo dei vivi dal mondo dei morti diventa più sottile, i cimiteri prendono vita, gli spiriti vagano sulla terra, grida infernali riecheggiano nel buio… […]
Diwali è la festa della luce, una delle più antiche feste popolari indiane, che cade in autunno. Il trionfo della luce sulle tenebre In questa notte senza luna l’oscurità tutto avvolge e tutto inghiotte. Le tenebre avanzano implacabili, sfiorando con il nero mantello case, strade, boschi, sentieri… il buio reclama il suo regno. Una timida […]
Ci sono uomini che cambiano la storia. La storia di un personaggio di forza intramontabile bontà. La forza della non violenza Ci sono Uomini che hanno cambiato il corso della Storia, che hanno lasciato un segno indelebile nella vita di molte persone, che con le loro gesta hanno reso il mondo un posto migliore. Uomini […]
L’estate, per essere chiamata tale, deve portare sulle nostre tavole almeno un piatto della tradizione mediterranea. E quale storia tanto grande e tanto antica può competere con quella greca? Probabilmente nessuna! E allora ecco a voi i 5 piatti della cucina greca che dovrete assolutamente assaggiare durante questi mesi per combattere l’afa e il sole. […]
Le cinque tappe da visitare assolutamente durante un viaggio in India.
Scopriamo insieme le 10 isole più belle delle Filippine.
Perché la festa della Repubblica italiana si festeggia il 2 giugno.
